Ateliers collectifs de pâtisserie à Ste-Luce/loire - Programme 2025
Chambre des Métiers de l'Artisanat
URMA
Place Jacques Chesné
449880 Sainte-Luce-sur-Loire
VENDREDI 19 SEPTEMBRE 2025
LA VIENNOISERIE DESIGN

Journée complète - 9h00-16h30 (7h30)- Repas compris
Une vraie immersion en pâtisserie pour apprendre à maîtriser la technique de la pâte levée feuilletée et de la viennoiserie design. Réalisation à la main (sans robot pâtissier.
- New York Rolls en déclinaison de saveurs
- Croissants bicolores à la framboise
- Pains au chocolat zébré
Tarif : 150 euros - Pâtisseries à emporter
Infos/Réservation : Karine RIVET - Tél 0251138382 - Mail : krivet@cma-paysdelaloire.fr