Chambre des Métiers de l'Artisanat

URMA

Place Jacques Chesné

449880 Sainte-Luce-sur-Loire

Journée complète - 9h00-16h30 (7h30)-  Repas compris

Une vraie immersion en pâtisserie pour apprendre à maîtriser la technique de la pâte levée feuilletée et de la viennoiserie design. Réalisation à la main (sans robot pâtissier.

• New York Rolls en déclinaison de saveurs
• Croissants bicolores à la framboise
• Pains au chocolat zébré

Tarif : 150 euros - Pâtisseries à emporter

Infos/Réservation : Karine RIVET  - Tél 0251138382 - Mail : krivet@cma-paysdelaloire.fr